Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft - Presseinformation vom 23. Juni 2016
Schmidt: Gemeinsam im Kampf gegen den Hunger
Zwölfte Konferenz Politik gegen Hunger am 23. und 24. Juni in Berlin
Anlässlich der zwölften Konferenz Politik gegen Hunger diskutieren über 250 internationale Akteure aus Zivilgesellschaft, Politik, Wirtschaft und Wissenschaft zum Thema "Ackern für gute Ernährung - welche Nahrungsmittelsysteme brauchen wir?"
Dazu erklärt Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt:
"Das kommende Jahrzehnt steht im Zeichen der Ernährung. Über 800 Millionen
Menschen weltweit leiden an Hunger. Das Menschrecht auf Nahrung ist damit
das am häufigsten verletzte Menschenrecht. Im Kampf gegen Hunger und
Mangelernährung sind alle Akteure gefragt: Zivilgesellschaft, Politik,
Wirtschaft und Wissenschaft. Ich freue mich, dass die Konferenz Politik
gegen Hunger einen Rahmen schafft, um gemeinsam Konzepte für nachhaltige
Nahrungsmittelsysteme zu erarbeiten, die zu einer gesunden und ausgewogenen
Ernährung für alle Menschen beitragen. Nur eine sektorenübergreifende
Politik kann uns dabei unterstützen, die gesamte Wertschöpfungskette auf
eine ausgewogene Ernährung auszurichten. Dafür sind wir hier.
Vor allem die Landwirtschaft spielt eine zentrale Rolle. Nur eine
leistungsfähige, lokal angepasste und nachhaltige Landwirtschaft, die
vielfältige und ernährungsphysiologisch hochwertige Lebensmittel
produziert, kann die Grundlagen gesunder Ernährung schaffen. Gleichzeitig
muss Ernährungsbildung Bewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln schaffen.
Ernährungswissen ist Lebenswissen. Deshalb setze ich mich nicht nur in
Deutschland, sondern auf der ganzen Welt für Ernährungsbildung der Jüngsten
ein.
Jeder in Ernährung investierte Euro, Dollar oder Peso zahlt sich vielfach
aus, denn er ist eine Investition in die Zukunft der Menschen, in die
Zukunft unserer Gesellschaft, in die Zukunft unserer Staaten. Eine Welt
ohne Mangelernährung bis 2030 - gemeinsam ist das machbar! Ganzheitliches
Denken ist gefragt - vom Acker bis zum Teller."
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Quelle:
Presseinformation 78/16 vom 23.06.2016
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veröffentlicht im Schattenblick zum 24. Juni 2016
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